Por OVB 
Durante este mes, se llevaron a cabo dos capacitaciones oficiales en manipulación de alimentos, en las que los participantes obtuvieron su carnet de manipulador, conforme al Artículo 21 de la Ley Nacional 18.284 (Código Alimentario Argentino).
Los encuentros se realizaron en:
📍 Sede de la CTA, ubicada en calle 18 y 149 (Berisso).
📍 Unidad Básica Vallese, en calle 14 y 123 (zona de La Franja).
Estas formaciones brindaron herramientas clave para el sector alimentario, incluyendo:
✔ Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
✔ Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs).
✔ Mayor empleabilidad y oportunidades laborales para los asistentes.
Con estas acciones, se busca promover la seguridad alimentaria y fortalecer la capacitación en el rubro.