OVB Querida comunidad, los invitamos a participar de nuestro nuevo curso para Manipuladores de Alimentos, con...
2025
En respuesta a los reclamos de los vecinos, la Secretaría de Salud y el Área...
Durante este mes, se llevaron a cabo dos capacitaciones oficiales en manipulación de alimentos, en...
¿Qué son los alimentos 3D? Los alimentos 3D son productos elaborados mediante tecnología de impresión...
La triquinosis, también conocida como triquinelosis, es un tipo de infección por nematodos. Estos nematodos...
🔍 El momento que todos esperaban ha llegado. Después de un viaje lleno de descubrimientos,...
El Día Internacional del Celíaco se celebra el 5 de mayo de cada año, una...
Una higiene deficiente puede transferir microorganismos a los alimentos y provocar enfermedades. ¡La solución? Desinfección...
Con el tiempo y el uso frecuente, las esponjas acumulan bacterias y hongos. Si presentan...
¿Qué es la fiebre tifoidea? Es una infección bacteriana grave que afecta el sistema digestivo....