El Gobierno modificó la Ley de Etiquetado Frontal: ¿qué cambia para los consumidores?
A través de la Disposición 11362/2024 de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), el Gobierno nacional…
Todo lo que tenés que saber sobre el helado
Microbiología en el helado: Enfermedades transmitidas por los alimentos. Las enfermedades microbianas transmitidas por los alimentos se originan de diversas…
Recomendaciones para cuidar el agua de las piletas
Desde el DSA, a través de un comunicado de la ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica), se…
Los 8 alimentos que no deberías calentar en el microondas
El proceso podría parecer inofensivo, pero algunos estudios advierten que este hábito puede afectar la salud y la seguridad si…
Cuidado con estos productos al momento de las compras navideñas
Hay cuatro productos clave que fueron intervenidos y llaman a prestar atención por si se los identifica en las góndolas.…
Protegido: Jornada técnica para stands gastronómicos de la fiesta del provinciano de Berisso
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Como limpiar una zona que ha sido fumigada?
Para desinfectar una zona después de una fumigación por plagas como pulgas, ratas o cucarachas, no es estrictamente necesario utilizar…
Protegido: Cinco de las principales fuentes de enfermedades transmitidas por los alimentos y cómo prevenirlas
No hay extracto porque es una entrada protegida.
Cómo protegerse contra las infecciones por alimentos
El brote por la bacteria Escherichia coli encendió alarmas en Estados Unidos. Qué se debe tener en cuenta: Una de…
Los alimentos que pueden volver al freezer luego de ser descongelados: las recomendaciones para hacerlo
Pese a que es una acción muy habitual en los hogares, hay ciertas cuestiones a considerar para proteger la salud…