Brote de ETA

Alerta y prevención: cómo evitar enfermedades alimentarias en el hogar y en comercios de Berisso

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Brote de ETA
Muerte por ETA
Salmonella

Alerta y prevención: cómo evitar enfermedades alimentarias en el hogar y en comercios de Berisso

OVB marzo 21, 2026

Ante un reciente caso ocurrido en la ciudad de La Plata, donde se investiga el fallecimiento de...

Comunicado de la División de Alimentos Medicamentos y Cosméticos (DAMyC) de la Asociación Argentina de Microbiología (AAM) con respecto al brote de Listeria monocytogenes informado por el Ministerio de Salud de la República Argentina.

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Brote de ETA
Comunicado
Listeria

Comunicado de la División de Alimentos Medicamentos y Cosméticos (DAMyC) de la Asociación Argentina de Microbiología (AAM) con respecto al brote de Listeria monocytogenes informado por el Ministerio de Salud de la República Argentina.

OVB agosto 20, 2025

El día 24 de abril del 2025, el Ministerio de Salud de la República Argentina realizó una...

Listeriosis, 2do informe: detectan un brote de una infección alimentaria y la vinculan a un queso criollo

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Brote de ETA

Listeriosis, 2do informe: detectan un brote de una infección alimentaria y la vinculan a un queso criollo

OVB agosto 16, 2025

Un análisis genómico de investigadores del Instituto ANLIS/Malbrán permitió relacionar casos graves de listeriosis con el producto...

Brote de listeriosis en Argentina: ¿Qué es y qué dijo el Ministerio de Salud de la Nación?

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Brote de ETA

Brote de listeriosis en Argentina: ¿Qué es y qué dijo el Ministerio de Salud de la Nación?

OVB agosto 14, 2025

Se reportó el primer brote de listeriosis en Argentina. Cómo evitar contagios. El Ministerio de Salud de la...

Protegido: Cinco de las principales fuentes de enfermedades transmitidas por los alimentos y cómo prevenirlas

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Mundo
Nota

Protegido: Cinco de las principales fuentes de enfermedades transmitidas por los alimentos y cómo prevenirlas

OVB noviembre 17, 2024

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Cómo protegerse contra las infecciones por alimentos

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Brote de ETA
Escherichia Coli
Prevención

Cómo protegerse contra las infecciones por alimentos

OVB octubre 30, 2024

El brote por la bacteria Escherichia coli encendió alarmas en Estados Unidos. Qué se debe tener en...

Brote de triquinosis en Perez Millán, Provincia de Buenos Aires

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Brote de ETA
Triquinosis

Brote de triquinosis en Perez Millán, Provincia de Buenos Aires

OVB septiembre 16, 2024

“Estamos esperando el coletazo de esto” Lo advirtió el jefe de Bromatología, Saverio Gutiérrez en Sin Galera....

La Rioja, brote de salmonelosis: “Lo importante es no usar antibióticos, porque transforma esa bacteria en algo más severo que genera resistencia”

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Salmonella

La Rioja, brote de salmonelosis: “Lo importante es no usar antibióticos, porque transforma esa bacteria en algo más severo que genera resistencia”

OVB noviembre 24, 2023

En diálogo con Medios Provincia, el pediatra Salomón Danon, habló sobre el brote de salmonelosis, e informó...

Informe de la AAM: sospecha de brote de origen alimentario en el municipio de Berazategui en investigación

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Berazategui
Brote de ETA
Salmonella
Shigella

Informe de la AAM: sospecha de brote de origen alimentario en el municipio de Berazategui en investigación

OVB enero 28, 2023

Frente al reporte titulado “sospecha de brote de origen alimentario en el municipio de Berazategui en investigación”,...

El director del “Evita Pueblo” calificó de “raras” las muertes de dos hombres por comer achuras en Berazategui

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Salmonella
Shigella

El director del “Evita Pueblo” calificó de “raras” las muertes de dos hombres por comer achuras en Berazategui

OVB enero 28, 2023

Al doctor Martín Enrique Garaycoechea le pareció extraña la velocidad y toxicidad de los gérmenes salmonella y...

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