Alejandro De Cerchio, sobre la hipertensión arterial: “El consumo de sal y grasa nos está matando”
La importancia de mejorar la alimentación y realizar controles a la salud. “La hipertensión es un enfermedad generalmente asintomática” dijo…
¿Qué son las intoxicaciones alimentarias y cómo podemos evitarlas en verano?
Si tenés sólo unos segundos, leé estas líneas: En verano las bacterias que causan enfermedades transmitidas por alimentos proliferan con…
ANMAT: Prohibición de comercialización de una mayonesa y un té
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica informa que en el día de hoy, 20 de enero de 2022,…
Defensas bajas: Lo que NO hay que hacer
El sistema inmunológico es nuestro principal aliado, cómo saber si funciona correctamente y lo que debemos evitar para cuidarlo. El…
Los alimentos no toman sol
Los alimentos deben permanecer a temperaturas seguras para que no resulten un riesgo para la salud de quien los consume.…
¿Se puede trasmitir COVID-19 (coronavirus) a través de la comida, el agua, las superficies, y las mascotas?
"Los expertos todavía no saben cuál puede ser el riesgo de trasmisión a través de las heces, pero existe la…
Respetar fecha de vencimiento: ¿Tip o Toc?
Sin dudas es una de las preguntas más frecuentes en todas partes del mundo, con muchas voces afirmando que han…
No terminamos con uno y llega el norovirus: el virus del vómito que preocupa por su alta contagiosidad
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC) definen a los norovirus como…
Carne de pollo, tan consumida como propensa a contaminarse: cómo manipularla para evitar riesgos para nuestra salud
El pollo crudo es una fuente habitual de contaminación por bacterias. Si no se manipula y cocina bien, el pollo…
Alimentos: 5 claves de inocuidad
Todos los días, personas de todo el mundo enferman por los alimentos que comen. Estas enfermedades se denominan “enfermedades transmitidas…