Brote de intoxicación en Berazategui: dos muertos y vigilancia epidemiológica
Dos personas murieron y otras dos fueron internadas en el Hospital Evita de Berazategui. El ministerio de Salud bonaerense investiga…
Qué se encontró al revisar estudios sobre las verduras como la lechuga
Investigadores del Conicet que trabajan en Centenario, Neuquén, colaboraron en la revisión de trabajos. Qué recomendaron para evitar las enfermedades?…
Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
Triquinosis ¿En qué consiste? Es una enfermedad zoonótica que se transmite del animal al hombre, producida por larvas de parásitos…
El Senasa advirtió por las infecciones de Salmonella en verano
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria renovó las recomendaciones para evitar contraer la infección con alimentos contaminados. Cuáles están…
¿Qué enfermedades pueden transmitir las cucarachas?
Estos insectos pueden ser responsables de causar varias enfermedades debido a que pueden contaminar de diferentes formas espacios y alimentos…
¿Qué son las intoxicaciones alimentarias y cómo podemos evitarlas en verano?
Si tenés sólo unos segundos, leé estas líneas: En verano las bacterias que causan enfermedades transmitidas por alimentos proliferan con…
No terminamos con uno y llega el norovirus: el virus del vómito que preocupa por su alta contagiosidad
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC) definen a los norovirus como…