¡Nuevo capítulo de Detectives Gastronómicos! �️🔍
En esta segunda entrega, nuestro equipo multidisciplinario se sumerge en el fascinante mundo de las ETAs (Enfermedades Transmitidas por Alimentos)…
“Detectives Gastronómicos”, un podcast que desentraña los secretos de la manipulación segura de alimentos
En la ciudad de Berisso, provincia de Buenos Aires, la Oficina de Bromatología de la Municipalidad ha encontrado una forma…
Resumen, sinopsis y unos locos comentarios sobre Cerebro de pan de David Perlmutter
En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados…
PODCAST: Peligro codificado!
En el caso anterior comentábamos como un mismo agente y un mismo vehículo, que fue la torta, cada uno va…
PODCAST: fue algo que comí o algo que hice, le pregunta el hombre a la muerte…
PODCAST N°1 – ‘staphylococcus aureus’ el modelo es una intoxicación por estafilococos áureos alimentos contaminados por staphylococcus aureus y sus…
¿La Argentina produce alimentos para 400 millones de personas?
Si tenés sólo unos segundos, leé estas líneas: El dato lo repiten distintos políticos, ministros, Mauricio Macri y Alberto Fernández,…
Playas y verano: recomendaciones sanitarias
Les acercamos una pequeña guía para disfrutar al máximo durante su estadía en distintas zonas turísticas de Berisso, playas, canteras,…