¡Nuevo capítulo de Detectives Gastronómicos! �️🔍
En esta segunda entrega, nuestro equipo multidisciplinario se sumerge en el fascinante mundo de las ETAs (Enfermedades Transmitidas por Alimentos)…
Impacto de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs) en la Salud Pública
Título del Estudio: “Global Burden of Foodborne Diseases: A Comprehensive Assessment” Publicación: Organización Mundial de la Salud (OMS), 2015 Resumen:…
Modelo matemático predictivo del crecimiento de Escherichia coli O157 en carne vacuna
El objetivo del estudio fue modelar el crecimiento microbiano de Escherichia coli O157 en carne vacuna (hamburguesas) como parte de…
Cómo saber si un huevo está contaminado con la bacteria Salmonella
La intoxicación alimentaria con el microorganismo se llama salmonelosis y provoca una gastroenteritis. Qué hay que tener en cuenta para…
Síndrome Urémico Hemolítico: Campaña de comunicación
En el Día Nacional de la Lucha contra el SUH, el DSA brinda pautas para prevenir esta enfermedad transmitida por…
Neisseria meningitidis
Neisseria meningitidis,1 generalmente denominada meningococo, es una bacteria gramnegativa que puede causar meningitis y otras formas de enfermedad meningocócica, por…
Tratamiento de la infección por listeriosis Impacto de la industria en desarrollo del mercado, por participación, tamaño, crecimiento y pronóstico de tendencias hasta 2028
Posted on March 10, 2023 by Data Bridge Market Research Un informe de investigación de mercado de Tratamiento de la…
Brote de intoxicación en Berazategui: dos muertos y vigilancia epidemiológica
Dos personas murieron y otras dos fueron internadas en el Hospital Evita de Berazategui. El ministerio de Salud bonaerense investiga…
Qué se encontró al revisar estudios sobre las verduras como la lechuga
Investigadores del Conicet que trabajan en Centenario, Neuquén, colaboraron en la revisión de trabajos. Qué recomendaron para evitar las enfermedades?…
Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
Triquinosis ¿En qué consiste? Es una enfermedad zoonótica que se transmite del animal al hombre, producida por larvas de parásitos…