Protegido: ISFT 202 – Cátedra de BPM y manipulación de alimentos
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La Anmat prohibió dos edulcorantes
Las autoridades los consideraron productos falsificados “por carecer de registros y por estar falsamente etiquetados”. Mediante la Disposición 7082/2022, publicada…
Prevención del S.U.H. (Síndrome Urémico Hemolítico)
Medidas para prevenir el síndrome urémico hemolítico en consumidores En la Argentina, el SUH constituye la principal causa pediátrica de…
Médicos y veterinarios resuelven un cuadro clínico transmitido de un perro a su dueño
El propietario también presentó síntomas similares al animal y tuvo que ser ingresado en el hospital La campilobacteriosis es una…
Cuando las frutillas se sumergen en agua salada, estas diminutas criaturas salen
En mayo de 2020, surgió una tendencia muy extraña en TikTok que vio a los usuarios bañar sus fresas en…
BOMBA: la Ecoli transmitida por alimentos podría estar causando más de medio millón de infecciones urinarias, según un estudio de la Universidad George Washinton (U.S.A.)
Es probable que las cepas de E. coli transmitidas por los alimentos causen más de medio millón de infecciones del…
Pautas de seguridad alimentaria de frutas y verduras
Las frutas y verduras aportan nutrientes a tu alimentación que ayudan a protegerte de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y algunos…
Por cuánto tiempo puedo guardar el pollo en el refrigerador de manera segura
¿Sabes por cuánto tiempo es posible guardar el pollo en el refrigerador de manera segura y sin el riesgo de…
¿Lavas los huevos cuando tienen suciedad en la cáscara? Dejarás de hacerlo después de saber esto
¿Eres de las personas que lavan los huevos cuando presentan suciedad en la cáscara para después almacenarlos en la alacena…
Las 6 bacterias resistentes a antibióticos más peligrosas del mundo
Desde Escherichia Coli hasta Klebsiella Pneumoniae encabezan la lista de las bacterias más resistentes y complicadas de atender en el…