Caso clínico: cisticercosis generalizada.
Un hombre de 18 años acudió al servicio de urgencias con convulsiones tónico-clónicas generalizadas. Sus padres informaron que había tenido…
Protegido: Certificaciones
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Playas y verano: recomendaciones sanitarias
Les acercamos una pequeña guía para disfrutar al máximo durante su estadía en distintas zonas turísticas de Berisso, playas, canteras,…
¿Qué enfermedades se transmiten a través de los besos?
Si bien este no es un tema que tenga implicación directa con la bromatología, es recurrente en los cursos para…
Prohíben la venta de un queso tybo por irregularidades en su producción
El producto presenta está falsamente rotulado y se produce en una zona rural de Santa Fe La Administración Nacional de…
ALERTA GOLOSINA SEMI LÍQUIDA
El Ministerio de Desarrollo Agrario, a través de la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) alerta a la población…
Lavar el pollo antes de cocinar: qué tan peligroso es y cómo evitarlo
Es rico al cocinarlo de distintas formas, pero ¿Qué tan conveniente es lavarlo? n algunos países se hizo la encuesta…
Qué son las gamas de los alimentos
Echamos un vistazo a la clasificación de los alimentos en diferentes gamas, su origen y naturaleza y en el cómo…
La ANMAT advirtió que no se puede vender “agua de mar” para el consumo humano
El Ministerio de Salud de Río Negro advierte a la población que está prohibido fraccionar y comercializar agua de mar…
¿Qué enfermedades pueden transmitir las cucarachas?
Estos insectos pueden ser responsables de causar varias enfermedades debido a que pueden contaminar de diferentes formas espacios y alimentos…