Por OVB 
En este nuevo episodio (¡el quinto ya!), el equipo regresa para desentrañar uno de los grandes misterios de la seguridad alimentaria: el almacenamiento de los alimentos. Porque no basta con que la cocina brille… ¡lo que ocultas en la nevera o la despensa puede ser un campo de batalla invisible! 🧊🦠
Acompañados de Robo-Higienix (el robot cazavirus), el bromatólogo analítico (experto en riesgos químicos) y la bióloga de lo invisible (especialista en microbios rebeldes), resolverán casos tan cruciales como:
- ¿Por qué ese táper “herméticamente cerrado” podría ser una bomba de tiempo microbiana?
- ¿Guardas los huevos en el lugar correcto? (Spoiler: la puerta de la nevera no es la respuesta).
- El gran engaño de “consumir preferentemente antes de…”: ¿realidad o estrategia comercial? �📆
Con su estilo entretenido y científico, te revelarán cómo la temperatura, el envase y hasta el orden en la despensa pueden ser la diferencia entre un alimento seguro y un festín para las bacterias. 🧫🚨
🎧 Escúchalo ahora: www.bromatologia.info
¡Conviértete en un detective de la higiene alimentaria con cada capítulo!